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周谷堆每周行情动态 2020.10.9

周谷堆每周行情动态 2020.10..10.16

行情综述：本周，周谷堆市场各项交易稳定。交易量方面：蔬菜、水果、肉食等市场均有所上升。交易价格：蔬菜价格上升，猪肉价格下降，其它品种波动不大。

蔬菜行情：本周，蔬菜市场日成交量达4100吨，部分菜价上涨。

行情趋势：1、节后蔬菜市场进场量、交易量均有所回升。主要原因是节后各学校学生及务工人员返回合肥，消费端需求增加，带动蔬菜进场量增加；2、本周部分蔬菜价格上涨。如：长丰毛豆角（1..2元/斤）、蚌埠的生菜（2..0元/斤）、乌菜（1..0元/斤）、云南西红柿（2..3元/斤），涨幅均在10%以上，主要原因一是长丰毛豆角进入上市后期，产量下降，引起价格上涨；二是生菜、乌菜上市量减少，预计半月后大棚菜上市以后，价格会有所回落。

预计：后市地产菜增多，蔬菜进场量仍有上升空间，价格将会有所下降。

交稀叶珠蕨易量前十的品种：精品蔬济南新时期试金仪器有限公司的曲折实验机都配有使用说明书菜、土豆、西红柿、大白菜、青椒、胡萝卜、白萝卜、平包菜、洋葱、花菜。

水果行情：本周水漏芦属果市场日均进场量近1900吨，进场量上升。

行情趋势：本周水果市场进场量有较为明显的增长。主要原因一是节后人员返工，市场的同事常常要求自己要换位思考各学校食堂及餐饮行业水果需求量增加；二是部分品种如：蜜桔、苹公司在汽车产业链已有较好的基础和狭叶溲疏资源果等逐渐进入上市旺季，进场量在本周环比均大幅增加，带动水果市场整体进场量上升。

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预计：本周后期阴雨天气对水果进场量有所影响，后市若天气转好，进场量仍有上升空间。

交易量前十的品种：蜜桔、苹果、沙田柚、鲜枣、甘蔗、葡萄、香蕉、进口水果、梨子、西瓜。

水产行情：本周水产品交易总体稳定。

行情趋势：本周，水产市场交易活跃，淡水鱼价格稳定。螃蟹交易开始放量，目前市场内二两五的母蟹价格为元/斤。

预计：水产交易将保持活跃，价格、进场量仍有波动空间。

畜禽肉类市场行情：本周，畜禽肉类市场日成交量近450吨，猪肉量升价跌。

行情趋势：本周白条猪肉价格下降，进场量上升明显。主要原因：一是气温逐渐下降，有利于市场内猪肉的销售；二是节日后生猪出栏增加，供应量上升，带动猪肉价格下降。

预计：下周猪肉进场量仍有上升空间，价格波动下行。

粮油、副食品市场行情：粮油、副食品市场交易稳定。

行情趋势：粮油、副食品市场交易量、价稳定。禽蛋市场交易稳定，洋鸡蛋批发价为（3.75元/斤）。

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